24 Ocak 2008

Pişi





Malzemeler:
  1. 1 yumurta
  2. 1 su bardagi yogurt, suyundanda koyabilirsiniz
  3. 3 yemek kasigi kuru maya
  4. 1 yemek kasigi yumusak margarin
  5. tuz, un , ilik su

Hazirlanisi:

  • Mayayi ilik su icinde islatiyoruz, biraz bekletirsek hem icinde eriyecek hem bir miktar kabaracak.
  • Genisce bir kaba unu koyalim, tuzunu karistiralim.
  • Icine diger malzemeleri karistirip yumusak bir hamur elde edelim.
  • Üzerini kapatip birakalim, hamurumuz kabarsin.
  • Kabaran hamurdan kocaman bir beze alip cok ince olmayacak sekilde acalim, bir bardak (ben plastik bardak kullandim) yardimi ile yuvarlak sekiller keselim.
  • Tavada bir miktar yagi kizdiralim, pisileri kizgin yagda pisirelim.



1 yorum:

uykuuszzz dedi ki...

elleriniz sağlık
çok güzel görünüyor
gece gece insanın midesinde de saatler çalınca acayip güzeller.-)))